『男の産後うつ』になったようだけど女装したら治ったみたい

自分が癒やされれば、家族も癒やされる。

私が癒やされれば、家族も癒やされる。そんな関係を模索するブログ。

なんでもないような焼きそばが幸せだったと思う

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うちの子どもちゃんは、伊賀野カバ丸並みに焼きそば大好き!

子どもって麺類好きですよね〜😉

出張中、キッチンに立てなかったストレス解消もかねて、なんの工夫もない普通の焼きそばを、レッツらクッキンショータイムしました!!😊

 

 

材料(2人前)

 

  • キャベツ 1/4玉
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 人参 1/2本
  • ソーセージ 3本
  • 中華麺 1玉
  • 焼きそばソース 適量
  • 料理酒 少々
  • サラダ油 大さじ1

  

 

セルフカット野菜で時短

わが家で焼きそばを作る時は、時間のある時に野菜のカットをしておいて、ボールに入れて冷蔵庫で保存しています。

これで2日はもつし、保育園のお迎えから帰ったあとでも、迅速に調理ができます❗

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麺はお気に入りの「中華楼」

わが家のお気に入りは、名城食品の「中華楼」という袋麺。

近所のスーパーの特売だと、98円で売っている。そのわりに、コシのある太麺で、焼きそばソースによく絡むのよね~

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あとは炒めるだけ

炒めるだけの簡単お調理!

大した工夫ではないけど、わが家では麺のほぐし水に料理酒を使っています。

本当はサラダ油でやると一番おいしいのだけれども(油はおいしいからね。健康に悪いけど💦)、水より味がついておいしい(気がする)ので料理酒使っています。

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出来上がり♡

週末なので、私はチューハイと一緒にいただきましょうかね♡

子どもちゃんまっしぐら❗

やっぱり料理って楽しいな✌

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